Успешният контрол на диабета не се изчерпва с измерването на кръвната захар и приема на лекарства. Хранителните традиции, ежедневното движение и навременното разпознаване на по-малко познати усложнения, като нарушенията на слуха, също имат важно значение.
Няма универсална „диета при диабет“
Една от най-разпространените заблуди е, че при установен диабет човек трябва напълно да се откаже от традиционните си ястия и да премине към специално „диабетично“ меню.
В действителност няма един хранителен режим, който да е най-подходящ за всички. Средиземноморският модел, умерено нисковъглехидратният режим и преимуществено растителното хранене могат да бъдат добър избор, когато са съобразени със здравословното състояние, лечението, предпочитанията и начина на живот на конкретния човек.
Американската диабетна асоциация подчертава, че хранителният план трябва да отчита личните и културните предпочитания, достъпа до храна и възможността промените да бъдат спазвани дългосрочно. Това означава, че традиционните ястия могат да останат част от менюто – с подходяща порция и при необходимост с някои промени в съставките.
Как традиционните храни могат да останат в менюто?
Целта не е любимите ястия да бъдат забранени, а да се подобри техният хранителен баланс.
Практични промени са:
- половината от чинията да бъде заета от зеленчуци без високо съдържание на нишесте;
- порцията хляб, ориз, картофи или друга въглехидратна храна да бъде умерена;
- да се избират пълнозърнести продукти, когато са подходящи;
- към въглехидратите да се добави източник на белтъчини;
- да се ограничат подсладените напитки, добавената захар и силно преработените храни;
- пърженето да се заменя по-често с печене, варене или задушаване.
Например традиционно ястие с бобови храни може да осигури растителен белтък и фибри, но количеството хляб към него също трябва да се отчете. Киселото мляко без добавена захар, салатите, рибата, яйцата и зеленчуковите ястия лесно могат да бъдат включени в балансиран хранителен режим.
По-важен е цялостният модел на хранене, а не единичният продукт.
Въглехидратите не са напълно забранени
Въглехидратите повишават кръвната захар, но това не означава, че всички трябва да бъдат изключени. Значение имат техният вид, количеството в порцията, начинът на приготвяне и съчетаването им с други храни.
Фибрите, белтъчините и полезните мазнини обикновено забавят усвояването на въглехидратите. Затова плодът често е по-добър избор от плодовия сок, а пълнозърнестият продукт – от силно преработения му вариант.
Необходимото количество въглехидрати е индивидуално. То зависи от телесната маса, физическата активност, стойностите на кръвната захар и използваната терапия.
Движението е част от лечението
Физическата активност подобрява чувствителността към инсулина и подпомага използването на глюкозата от мускулите. Тя има благоприятен ефект и върху телесното тегло, кръвното налягане, липидите и сърдечносъдовия риск.
Не е задължително началото да бъде със сложна тренировъчна програма. Полезни могат да бъдат:
- кратка разходка след хранене;
- по-често използване на стълбите;
- прекъсване на продължителното седене;
- работа в градината или друга активност у дома;
- упражнения за сила, съобразени с възможностите.
За повечето възрастни дългосрочната цел е поне 150 минути седмично умерена физическа активност. Натоварването обаче трябва да се избира индивидуално, особено при сърдечносъдово заболяване, диабетна ретинопатия, невропатия или проблеми със стъпалата.
При лечение с инсулин или определени лекарства е необходимо да се отчете рискът от хипогликемия.
Каква е връзката между диабета и слуха?
Слухът рядко е сред първите теми, за които се говори при диабет. Въпреки това нарушенията на слуха се срещат приблизително два пъти по-често при хората с диабет, отколкото при хора на същата възраст без заболяването, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
Продължително повишената кръвна захар може да увреди малките кръвоносни съдове и нервните структури във вътрешното ухо. Повтарящите се ниски стойности също могат да засегнат предаването на нервните сигнали от ухото към мозъка.
Това не означава, че всеки човек с диабет непременно ще загуби слуха си. Връзката обаче е достатъчно значима, за да не бъдат пренебрегвани ранните симптоми.
Кои признаци изискват внимание?
Консултация със специалист е препоръчителна при:
- затруднено разбиране на разговор в шумна среда;
- честа необходимост другите да повтарят казаното;
- усещане, че хората говорят неясно или прекалено тихо;
- увеличаване на звука на телевизора или телефона;
- шум или звънене в ушите;
- проблеми с равновесието или необясними падания.
Намаленият слух понякога се развива постепенно и първо се забелязва от близките. Навременното изследване може да установи проблема и да насочи към подходящо поведение.
Внезапната загуба на слух, особено само в едното ухо, е спешно състояние и изисква незабавна медицинска оценка.
Контролът на диабета е повече от едно число
Стойността на кръвната захар е важна, но добрата диабетна грижа има по-широк обхват. Тя включва проследяване на кръвното налягане и липидите, грижа за очите, бъбреците и стъпалата, достатъчно движение, балансирано хранене и внимание към слуха и равновесието.
Най-добрият план не е този с най-много забрани. Той е индивидуален, медицински обоснован и достатъчно практичен, за да се превърне в част от реалния живот.
Статията е с информативна цел и не замества прегледа и индивидуалните препоръки на лекар. Не променяйте самостоятелно хранителния си режим, медикаментите или дозите инсулин.
Основна ключова фраза: диабет в ежедневието
Алтернативна SEO фраза:
SEO заглавие: Мета описание:
Препоръчителен URL: Етикети:
